キャラメルアップルパイ

簡単アップルパイ。
リンゴが余っているので、アップルパイにしました。
でも、リンゴを煮たりするのが面倒だったので、アンリ・ルルーのキャラメルペースト（絶品）をしいた冷凍パイシートの上に切ったリンゴをのせただけで焼いてみました。
これがびっくりするくらいおいしかった！リンゴから水分がでるので、汁があふれそうでしたが、キャラメル＆リンゴの汁なのでその汁もおいしい。そしてまわりのパイがサクサクなのもいい感じ。
次作るときは、リンゴはもう少し小さく切ろうかな･･･切り分けるのがちょっと大変だったかしね･･･。

コメント 2

こんにちは♪
アンリルルーのキャラメルペーストご使用とは贅沢なアップルパイですね！
絶対に美味しいはず！
食べたいです　＾＾
by genmaiko (2008-03-25 13:14) 

＞genmaiko様
簡単＆手間なしなのですが、キャラメルだけ贅沢です。キャラメルだけでもおいしいですからね～。また買いたいのですが、新宿伊勢丹地下にお店ができてから見かけないのが悲しい・・・。
by わか (2008-03-25 22:53)