牡蠣とアサリのチャウダーとおにぎり(豚焼肉) [お料理]
おにぎり2人分とチャウダー1人分。
旦那さんに休日のブランチは何が食べたいかと聞いたら、「カルビ焼肉おにぎり」と言った。
コンビニじゃないのでカルビ焼肉は無理、と言ったものの、ちょうど冷蔵庫にちょっとだけ余った豚小間があったので、細かく切って焼肉のたれにつけて具にしました。
チャウダーは冷凍庫にカキとアサリが眠っていたので、それを全部つかったのでかなり濃厚な出汁が出ました。
ま、チャウダーといいつつ、とろみはなくサラサラしてるんですけどね・・・。
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