なすとこんにゃくの甘辛煮

なすとこんにゃくの甘辛煮

甘辛煮・・・といいつつ、レンジ加熱のみ、味付けは焼肉のたれのみ、という簡単料理です。
焼肉のたれを絡めたこんにゃくとなすをレンジで加熱するだけ！適度に水分が減ったら完成！
こんにゃくにもなすにも味がしっかりしみておいしかったです。