いも煮 [お料理]
いも煮。
東北地方の郷土料理、いも煮。
毎年、山形でやってる大鍋で作るいも煮とかがニュースになってますが、それとは違う、豚肉&味噌&しょうゆのいも煮です。(山形は牛肉&しょうゆ)
白菜を大量に買ったのと、里芋が食べたかったので、鍋いっぱいに作ってみました・・・。さて、何日続く???
いも煮。
東北地方の郷土料理、いも煮。
毎年、山形でやってる大鍋で作るいも煮とかがニュースになってますが、それとは違う、豚肉&味噌&しょうゆのいも煮です。(山形は牛肉&しょうゆ)
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