チンジャオロース？

チンジャオロースなのか？
余っていた豚薄切り肉があったので、細切りにしてピーマンと一緒に炒めました。
何も意識してなかったのですが、出来上がって見たらチンジャオロースな味でした。
酒、砂糖、にんにく、醤油で味付けしたのですが･･･。
チンジャオロースは確か「青椒肉絲」･･･ピーマンと細切り肉の炒め･･･ってことはこれもチンジャオロース？？？